ტოფუ წარმოიშვა დასავლეთ ჰანის დინასტიაში და აქვს ხანგრძლივი ისტორია.ტოფუს დამზადებისას სოიოს მარცვლებს სოიოს რძეში ამუშავებენ, რომელიც შემდეგ შედედება და დაჭერით მყარ ტოფუში.სოიოს პროდუქტებთან დაკავშირებულმა ჯანმრთელობის სარგებელმა, ვეგეტარიანულ საკვებზე უპირატესობის შეცვლასთან ერთად, გამოიწვია ტოფუს წარმოების ზრდა.
ახლა ტოფუ გახდა ერთ-ერთი მთავარი საკვები ვიეტნამში, ტაილანდში, სამხრეთ კორეაში, იაპონიასა და სხვა ქვეყნებში.მათი თქმით, ტოფუს წლიური გაყიდვები დაახლოებით 4000 მილიონი დოლარიაin მთელი იაპონია.
იმისათვის, რომ ტოფუ შევიდეს მთავარ სუპერმარკეტებში და გახდეს უფრო პოპულარული საქონელი, ტოფუს შენახვა და პასტერიზაცია განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შეფუთვის შემდეგ.
ბაზარზე არსებული ტოფუს პასტერიზატორები ძირითადად ჩინეთიდან ან იაპონიიდან მოდის,მაგრამწარსულიeურიზიერები არიანძალიან ძვირია იაპონიაშირადგან მფოლადის მასალის უმეტესობა ჩინეთიდან მოდის.
ხარჯების დაზოგვის მიზნით, ტოფუს ბევრ მწარმოებელს არ სურს იყიდოს ძვირადღირებული ავტომატური ტოფუპასტერიზატორი იაპონიიდან, მათგამოიყენეთ მარტივიპასტერიზაციატანკი, მაგრამჩატვირთვადაგადმოტვირთვა მეტის მიღებადრო და საჭიროებამეტი მუშაკი, რაც არ არის ხელსაყრელი მასობრივი წარმოებისთვის.
ჩინეთის ტოფუ პასტერიზებულ მანქანას შეუძლია გააცნობიეროს ავტომატურიჩატვირთვა-გადმოტვირთვადა შეუძლია ავტომატურად აკონტროლოსპასტერიზაციადრო დაპასტერიზაციატემპერატურა, სიჩქარის რეგულირებითპასტერიზატორიმანქანა, დააკმაყოფილოს სხვადასხვა შეფუთვის ტოფუს მოთხოვნაპასტერიზაცია, ყველაზე მნიშვნელოვანი მისი ფასიამიღება შეიძლებამეტი მომხმარებელი, განსაკუთრებით შესაფერისია მცირე და საშუალო ზომის ტოფუს წარმოების ქარხნისთვის.
როგორც ტოფუს პასტერიზაციის აპარატის პროფესიონალი მწარმოებელი, ჩვენ ვთანამშრომლობდით მომხმარებლებთან ინდონეზიაში, შეერთებულ შტატებში და სხვა რეგიონებში და ასევე ვიმედოვნებთ, რომ დავეხმარებით უფრო მეტ ტოფუს მწარმოებლებსმათი წარმოების ეფექტურობისა და გამომუშავების გაუმჯობესებით.
გამოქვეყნების დრო: მარ-04-2022